¡Hablamos de histamina! Tan presente en nuestro día a día y tan desconocida para la mayoría…

La histamina es un agente inmunomodulador. La tomamos a través de algunos alimentos –la mayoría muy sanos–, o la fabricamos a partir de nuestros microorganismos intestinales. Esta hormona debe ser eliminada a través de los intestinos. Si no es así, ¡empiezan los problemas!

Idioma: Castellano (sin subtítulos)